Notre musée

… Une visite qui excite les papilles

On le dit aphrodisiaque, euphorisant, anti-coup de blues, bon pour la santé…

 

Mais saviez-vous que certaines plantations de cacaoyers sont actuellement menacées ?

Que l’implantation des premières chocolateries sur Paris remonte à Louis XIV ?

Et savez-vous comment on fabrique le praliné ?

En visitant cet espace de 350 mètres carrés, vous aurez la réponse à toutes vos questions sur l’histoire du chocolat et son élaboration.

Un film vous amène en voyage sur les plantations de cacao de Sao Tomé.

Et à travers la vitre du laboratoire, vous pourrez même observer la confection des “drakkars” en direct !
Les amateurs d’objets de collection apprécieront les chocolatières qui datent pour certaines du 18ème siècle ou encore les sculptures réalisées par les planteurs africains.

Les livres d’images “Poulain” rendront les plus de 30 ans nostalgiques et les recettes à base de chocolat le bonheur des gourmands.

Dans l’espace qui leur est consacré, les enfants tenteront de reconnaître les odeurs des arômes que l’on mélange le plus souvent au cacao.

Enfin, cette visite ne serait pas une visite de chocolaterie sans sa traditionnelle dégustation !

Visitez le site du Musée du ChocolatCliquez

Super : un moulage attends les moins de 6 ans lors de la visite.