Le Drakkar Mousse Pralinée – Meringuée Créee en 1960 cette spécialité de praliné fin enrobé d’une légère meringue est baptisée le "Drakkar" en mémoire des vikings qui avaient conquis la Normandie. Ce célèbre Drakkar remporte depuis un énorme succès.
Can - Cans - Ganache fine champagne - Pate d'amande raisin rhum - Praliné au Cointreau La petite histoire veut que les "Cans Cans" aient été conçus en souvenir des trois jeunes femmes qui cancanaient à côté de la chocolaterie. Notre chocolatier inventa trois chocolats différents, un pour chacune d ‘elles. Les Cans Cans séduisent par leur goût unique de nombreux palais.
	Spécialités à base de Calvados.  la chocolaterie du Drakkar propose des spécialités telles que : - Cerises au Calvados - Le Duc Guillaume (chocolats fins et liqueurs Calvados) - Les célèbres " Petites Pommes Calvados".
Chocolaterie du Drakkar  Spécial Bayeux - Le Chocolat de Bayeux, pur noisette enrobé de chocolat noir Madagascar. - Le petit cochon du Bessin